雞柳條裹糠機(jī)

簡要描述：雞柳條裹糠機(jī)主要針對市場上流行無骨雞柳條、雪花雞柳條等調(diào)理肉制品的加工，其作用是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上屑、上糠、上雪花片處理，是食品工廠理想的裹涂設(shè)備。

更新時(shí)間：2023-05-15
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產(chǎn)品詳情

品牌	BOKANG/博康牌

雞柳條裹糠設(shè)備介紹：

雞柳條裹糠機(jī)主要針對市場上流行無骨雞柳條、雪花雞柳條等調(diào)理肉制品的加工，其作用是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上屑、上糠、上雪花片處理，是食品工廠理想的裹涂設(shè)備。雞柳條裹糠機(jī)可以與裹漿機(jī)、裹粉機(jī)配合使用，亦可單獨(dú)使用，通過下粘上灑的方式將面包糠均勻涂裹在產(chǎn)品上，上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶，底部及側(cè)面沾滿面包糠，從上料斗流下的面包糠將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊（上、下網(wǎng)帶上的面包糠厚度課方便調(diào)節(jié)），可充分將面包糠裹附與產(chǎn)品之上，上面包糠后經(jīng)風(fēng)淋，漿多余的面包糠吹落。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

雞柳條裹糠機(jī)的上下粉層厚度可調(diào)；強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動器去除多余粉料；操作、調(diào)整方便；特殊的網(wǎng)帶撒粉技術(shù)，均勻可靠；開合式的螺桿，使清洗過程更簡單；特殊設(shè)計(jì)的螺桿提升，適用于不同的混合粉、玉米淀粉、裹粉；具有可靠的安全防護(hù)裝置；整機(jī)清洗方便,符合HACCP要求。

適用的原料及產(chǎn)成品：

類型	肉類	水產(chǎn)	蔬菜類	混合類	備注
原料	雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等塊狀條狀	魚、蝦、魷魚等	馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等	肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合
完成產(chǎn)品	漢堡肉餅、麥樂雞塊	魚排酥、花枝酥	土豆餅、南瓜餅	海鮮蔬菜餅

設(shè)備參數(shù)：

型號Model	尺寸（mm）			輸入高度（mm）	輸出高度（mm）	功率（kw）	電源 (v)	網(wǎng)帶速度（m/min）	備注
	長	寬	高
600型	2900	1160	2280	1050±50	1050±50	2.6	380 50HZ	3-15	變頻調(diào)速